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浦中スタッフのつれづれ日記

アマツバメの巣 10/31

2021年10月31日

皆さんこんばんは!

 

今日のアマツバメのお手軽料理はこちら!!

バームクーヘンです!!

031103.jpg

 

これ、実はホットケーキミックスなんですwww

サランラップやアルミホイルの芯にクッキングシートを巻いて芯棒を作って、

ホットケーキミックスで作った生地を玉子焼き用のフライパンで薄く焼いて、

芯棒を転がして巻き取る。

これをひたすら繰り返すだけで、なんちゃってバームクーヘンの出来上がりです!!

 

画像の物はココアパウダー混ぜてあります。

湯銭で溶かしたチョコレートに生クリーム混ぜた生チョコを作って、真ん中の

穴に詰めたら出来上がり!!

 

綺麗にまん丸に作るのは難しいですが、多少歪でも観点に出来るし楽しいのでお勧めですよ^^

(PEN NAME アマツバメ)

海山亭いっちょう

2021年10月30日

みなさんこんばんは。こたつです。

ある夏の祝日に、海山亭いっちょう北本店に行ってきました。

まずトロずくしとサーモンずくしの寿司を娘と頂き、

IMG_7701.jpg

さらにマグロ漬け丼と天丼、ざるそばセットを頂きました。

IMG_7704.jpg

かなり満腹になりました。

今は食べる事が唯一の趣味なので、また娘と一緒にいきたいです。

以上こたつでした。

(PEN NAME こたつ)

ハンバーーーーーーグ!

2021年10月28日

 

こんにちは!じんじんです!

先日お仕事がお休みの日にランチに行ってきました

私がオーダーしたのは400gの大きなハンバーグです!

あっつあつの肉汁とうまみ溢れる極上の一品です(*^▽^*)

つれつれ日記 迎町」.jpeg

 

とーーーーっても美味しかったです!!

また美味しいご飯を食べたらアップしますので楽しみにしていてください

 

(PEN NAME:じんじん)

アマツバメの巣 10/27

2021年10月27日

皆さんこんばんは!!

 

今日のアマツバメの料理はこちら!!

031027.jpg

ラザニアです!

焼いた後の写真は取り忘れてしまって……焼く前の写真になってしまいました><

ラザニアは、ラザニアシートが売ってるので、ソースさえ作っちゃえば簡単です!

使うソースはベシャメルソース(ホワイトソース)とミートソースです!

ミートソースはデミグラスベースの物が一般的ですが、自分はちょっとアッサリさせたいので

トマトベースのミートソースを作って使います^^

耐熱皿の中でベシャメルソース、ミートソース、ラザニアシートの順にひたすら重ねて、

最後にチーズたっぷり乗せてパン粉まぶしてオーブンで焼くだけです。

 

簡単に出来る奴とか売ってますけど、ちょっとひと手間で本格的なレストランみたいな

ラザニアが出来るのでおすすめですよ!!

 

ただし、カロリーだけは……お勧めできません><

(PEN NAME アマツバメ)

お土産

2021年10月26日

みなさん、こんにちは!

先日、コロナもだいぶ落ち着いたので、

関西にいる親戚が遊びに来てくれました!

ooo_2025.JPG

お土産に、大好きな、しば漬と八つ橋を買ってきてくれました!

もう少ししたら、関西にも遊びに行きたいです(笑)

(PEN NAME おテオ)
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