今回は、北本にある心麺に行ってきました。
ラーメンで有名な佐野実が指示したというラーメン屋で食べログでも上位に入っていました。
注文したのは富山白エビ塩ラーメンとTKG(たまごかけごはん)を頼みました。
エビの風味と普通のメンマと違って少し柔らかい白メンマが入っていて美味しく頂けました。
麺は細麺で腰もあり完食しました。