浦中スタッフのつれづれ日記
んっ？
2014年07月06日
こんにちは。
この時期、毎年恒例の赤しそジュースを作りました。
出来あがって飲んでみると・・・。
美味しいんだけれど、なんだか味が薄くてちょっと物足りないような気がするなぁ?
今年の赤しそは、出来が悪かったのかなぁ～なんて考えていたら・・・。
お砂糖とお酢の分量を、思いっきり間違えていました。
しかも、砂糖１ｋｇ、お酢５００ｍｌも！！
うわ、やっちゃった～と後悔しましたが、そこそこ美味しいので、いいや
来年は勘違いしないように気をつけようと反省したりぼんでした。