みなさんこんばんは。こたつです。
一昨日浦和の麺処ごまやに行ってきました。
今回は香酢たんたんめんを頂きました。
一口食べると白酢と黒酢、そして柑橘系のさわやかな風味が感じられて、これまたひと味違った味わいで美味しかったです。
また新しい発見が出来ました。
次回はミルクたんたんめんに挑戦したいと思います。ミルクとひき肉の相性はいかに!!