皆さんこんばんは!
アマツバメの料理日記、今回は……
天津飯です!!
卵はマヨネーズ入れて混ぜるとふわっとして美味しいですよ!!
今回はキノコも混ぜてみました^^
具材はその都度、冷蔵庫に残ってる野菜なんかを適当に入れちゃいます。
冷蔵庫の余った食材を使い切る料理っていうと炒飯がメジャーだと思いますが、
たまには変化球で天津飯もイイですよ~!
餡はたっぷり多めがオススメです^^