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こんちは

先週に引き続き唐揚げを作ったんでその報告をば

結論から言うと失敗でした

今回は市販の唐揚げ粉は使わずに片栗粉と小麦粉を衣に

肉は味付けて寝かせて下ごしらえを、

見た目や食感は前回と比べてよくなりましたが

味付けが…うーんニンニクが強すぎたのか

サッと簡単に作れる人にあっこがれるぅーーー(>_<)

と言う訳でここしばらく料理にお熱なペンペンでした